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DAVID`S MENÜ

(Von Mittwoch bis Samstag; leider nur noch auf Vorbestellung möglich)

Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant bietet unser
saisonal wechselndes „Davids-Menü“.
Kreative kitchen von unserem Küchenchef David und seinem jungen Team, dessen Speisen
für hohe Kochkunst und Qualität stehen!

Gebratener Pulpo lauwarm mariniert
mit Lauchzwiebeln, dazu zweierlei Pesto und Rucola

Spargelcremesuppe

Riesengarnelen mit Venere-Risotto
und grünem Spargel

Tranchen von rosa gebratene Kalbshüfte
mit Morchelrahmsoße,
dazu buntes Gemüse und Pappardelle

Crème Brûlée und Mascarponemousse
mit Beerensorbet und Erdbeer-Rhabarberkompott

MENÜPREISE

3-Gang-Menü 65,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 75,90 Euro

4-Gang-Menü 69,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 82,90 Euro

5-Gang-Menü 81,90 Euro p.Person
(gesamtes Menü)
inkl. begleitender Weine 97,90 Euro

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