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DAVID`S MENÜ
(Von Mittwoch bis Samstag; leider nur noch auf Vorbestellung möglich)
Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant bietet unser
saisonal wechselndes „Davids-Menü“.
Kreative kitchen von unserem Küchenchef David und seinem jungen Team, dessen Speisen
für hohe Kochkunst und Qualität stehen!
Gebratener Pulpo lauwarm mariniert
mit Edamame und Lauchzwiebeln, dazu Kürbis-Mangochutneypüree Rucola und Kürbiskerne
Chefs hausgemachte Maultaschen
mit Rinderbrühe
Riesengarnelen mit Hummersoße
und Hummus mit Purple Curry
Rosa gebratene Lammhüfte,
mit Ratatouille und Kartoffelgratin
Crème Brûlée und Schokoladenbrownie
mit Passionsfruchsorbet, Schokoladeneis und PassionsfruchtsoßeMENÜPREISE
3-Gang-Menü 65,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 75,90 Euro
4-Gang-Menü 69,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 82,90 Euro
5-Gang-Menü 81,90 Euro p.Person
(gesamtes Menü)
inkl. begleitender Weine 97,90 Euro