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DAVID`S MENÜ
(Von Mittwoch bis Samstag; leider nur noch auf Vorbestellung möglich)
Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant bietet unser
saisonal wechselndes „Davids-Menü“.
Kreative kitchen von unserem Küchenchef David und seinem jungen Team, dessen Speisen
für hohe Kochkunst und Qualität stehen!
Gebratener Pulpo lauwarm mariniert
mit Lauchzwiebeln, dazu zweierlei Pesto und Rucola
Mediterrane Tomatensuppe
mit Basilikumöl und Tramezzinicroutons
Riesengarnelen mit Hummersoße
und Venere-Risotto
Tranchen von rosa gebratene Kalbshüfte und geschmorter Ochsenschwanz
mit Pfifferlinge a la creme,
dazu buntes Gemüse und Pappardelle
Crème Brûlée und Mascarponemousse
mit marinierten Beeren und Beerensorbet
MENÜPREISE
3-Gang-Menü 65,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 75,90 Euro
4-Gang-Menü 69,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 82,90 Euro
5-Gang-Menü 81,90 Euro p.Person
(gesamtes Menü)
inkl. begleitender Weine 97,90 Euro