Mittwochabend, 14. Februar 2018 ab 18.00 Uhr

VALENTINSTAG

An diesem Tag, der allen Liebenden romantische Stunden verspricht, möchten wir Ihnen gerne einen fantastischen Abend in stimmungsvoller Atmosphäre bereiten und Sie mit unserem verführerischen Valentinstag Menü kulinarisch verwöhnen und in Stimmung bringen.

DAS MENÜ

Hausgemachte geräucherte Entenbrust

mit Feldsalat, Granatapfelkerne, Walnüsse und Mangochutney

 

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Rehkraftbrühe mit getrüffelten Grießnocken und Gemüsestreifen

 

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Rosa gebratenes Kalbshüftsteak mit Morchelrahmsoße,

buntem Gemüse und Spinat-Pappardelle

 

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Karamellisierter Nougatcrêpes

mit rosa Grapefruit und Banane