Küche


Frank Hohly
Inhaber, Koch und Metzger, Patron

David Hohly
Küchenchef (Chef de Cuisine)

Walter Hohly
Metzger, Winzer, Koch, Forellenzüchter

Matthias Lenzner
Koch (Sous Chef)

Robin Zeltwanger
Koch (Entremetier, Patissier)

Marion Hohly
Köchin Catering

Sophia Vitanopoulou
Köchin (Gardemanger)

Zabi Habibi
Ausbildung Koch
Service


Lissy Rall
Restaurantleiterin, Hotelfachfrau & Ausbilderin

Andrea Schieferdecker
Hotelfachfrau