Das Team
Frank Hohly
Inhaber, Koch und Metzger, Patron
David Hohly
Küchenchef (Chef de Cuisine)
Walter Hohly
Metzger, Winzer, Koch, Forellenzüchter
Matthias Lenzner
Koch (Sous Chef)
Robin Zeltwanger
Koch (Entremetier, Patissier)
Marion Hohly
Köchin Catering
Sophia Vitanopoulou
Köchin (Gardemanger)